gastronómia

28. mája 2020

Donášková služba Wolt sa rozrastá, po Bratislave spúšťa aj Košice. Doručovať bude exkluzívne aj z McDonald’s

Donášková služba Wolt sa po úspešnom vstupe na trh v Bratislave rozhodla rozšíriť svoje služby aj do ďalšej slovenskej metropoly, 28.mája o 10:30 spúšťa svoju prevádzku v Košiciach. Zákazníci si budú môcť jedlo objednať v rámci košického Starého Mesta, tiež v lokalitách Sever, Juh, Džungľa, Kalvária, ale aj na Železníky, Heringeš, Vyšné Opátske, Sídlisko Dargovských …

Donášková služba Wolt sa rozrastá, po Bratislave spúšťa aj Košice. Doručovať bude exkluzívne aj z McDonald’s Čítajte viac »

26. mája 2020

Praktické rady pre reštaurácie platné pre 4. fázu otvárania prevádzok

4. fáza uvoľňovania opatrení v súvislosti s ochorením COVID-19 so sebou prináša aj nádej na reštart HoReCa sektora. Podmienky sa neustále menia, o čom svedčia aj aktuálne zmeny k minulotýždňovému otvoreniu interiérov prevádzok a predĺženiu otváracích hodín. Veľkoobchod METRO a Zväz kuchárov a cukrárov (SZKC) preto pripravili súbor odporúčaní, ktoré by mali reštauráciám pomôcť nastaviť …

Praktické rady pre reštaurácie platné pre 4. fázu otvárania prevádzok Čítajte viac »

14. novembra 2018

Ako sa dá (pre) žiť v gastronómií s láskou? Odpovie vám nová učebnica Gastrolove

Napriek tomu, že úroveň gastronómie na Slovensku rastie, služby zaostávajú. Zlyháva ľudský faktor. Projekt “(ne)učebnica Gastrolove“ vznikol na základe myšlienky, že nielen podnikatelia, ale najmä študenti by mali byť motivovaní a vidieť reálne úspechy ľudí vo svojej profesii. Je veľa tém, ktoré trápia podnikateľov, ale aj študentov pri práci v gastronómii. Mnohé sú akoby zahalené rúškom …

Ako sa dá (pre) žiť v gastronómií s láskou? Odpovie vám nová učebnica Gastrolove Čítajte viac »