mliečne výrobky

18. marca 2020

Spotreba potravín rastie, čo jeme v najväčšom množstve?

Rast spotreby potravín v Európe je rýchlejší ako nárast svetovej populácie. Tento fakt možno pripísať dvom hlavným faktorom – rastu príjmov a zmene spotrebiteľských preferencií. Na Slovensku rastie spotreba mäsa Najviac jeme bravčové, v posledných rokoch však dochádza aj k zvýšenej konzumácie hydiny. Vysoká spotreba bravčového je v celej EÚ. Každoročne jej obyvatelia zjedia viac ako 40 kg na osobu, …

Spotreba potravín rastie, čo jeme v najväčšom množstve? Čítajte viac »

25. septembra 2018

Spotreba mlieka a výrobkov z neho rastie, slovenské jogurty sú špičkovej kvality

Záujem o mlieko a mliečne výrobky rastie. Potravinárske podniky by mali vytvárať pridanú hodnotu na Slovensku a vykupovať mlieko od slovenských farmárov, prízvukovala podpredsedníčka vlády Gabriela Matečná počas návštevy Zvolenskej mliekarne. Dopyt po slovenskom mlieku a jogurtoch sa zvyšuje Spoločnosť Zvolenská mliekareň ročne vykupuje takmer 30 miliónov litrov mlieka od slovenských farmárov Dôležitá je komunikácia spracovateľov s reťazcami ohľadom slovenského …

Spotreba mlieka a výrobkov z neho rastie, slovenské jogurty sú špičkovej kvality Čítajte viac »